Si buscas una receta fresca, ligera y deliciosa, los tomates rellenos de pollo y aguacate son la opci贸n perfecta. Con una combinaci贸n de texturas cremosas y jugosas, este plato es ideal para los d铆as c谩lidos o para quienes desean una comida saludable sin sacrificar el sabor.
Los tomates rellenos de pollo y aguacate son una
combinaci贸n perfecta de sabores frescos y cremosos.
Esta receta es ligera, saludable y llena de sabor.
Ideal para una comida r谩pida o un almuerzo ligero. ¡Te encantar谩!
Los tomates rellenos de pollo y aguacate son una combinaci贸n perfecta de sabores frescos y cremosos. Esta receta es ligera, saludable y llena de sabor. Ideal para una comida r谩pida o un almuerzo ligero. ¡Te encantar谩!
Ingredientes 馃洅
Para preparar estos deliciosos tomates rellenos,
necesitar谩s:
Para preparar estos deliciosos tomates rellenos, necesitar谩s:
Para los tomates rellenos:
- 4 tomates grandes 馃崊
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 4 tomates grandes 馃崊
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para el relleno de pollo y aguacate:
-
2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas (puedes
usar pollo asado o pechugas a la plancha) 馃崡
- 1 aguacate maduro, picado en cubos 馃
- 1/4 de cebolla morada, finamente picada
- 1 diente de ajo, picado
-
1 cucharada de lim贸n o jugo de lima
- 1 cucharadita de mostaza (opcional)
-
2 cucharadas de yogur griego o
mayonesa ligera
- Sal y pimienta al gusto
- 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas (puedes usar pollo asado o pechugas a la plancha) 馃崡
- 1 aguacate maduro, picado en cubos 馃
- 1/4 de cebolla morada, finamente picada
- 1 diente de ajo, picado
- 1 cucharada de lim贸n o jugo de lima
- 1 cucharadita de mostaza (opcional)
- 2 cucharadas de yogur griego o mayonesa ligera
- Sal y pimienta al gusto
C贸mo preparar Tomates Rellenos de Pollo y Aguacate 馃懇馃嵆
1️⃣ Preparar los tomates
-
Precalienta el horno a
180°C (350°F).
-
Lava los tomates y corta la parte superior,
removiendo un poco de la pulpa interior con una cuchara para hacer
espacio para el relleno.
-
Coloca los tomates vac铆os en una bandeja para
hornear, roc铆a con un poco de aceite de oliva y
hornea durante 10 minutos para que se suavicen un
poco.
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Lava los tomates y corta la parte superior, removiendo un poco de la pulpa interior con una cuchara para hacer espacio para el relleno.
- Coloca los tomates vac铆os en una bandeja para hornear, roc铆a con un poco de aceite de oliva y hornea durante 10 minutos para que se suavicen un poco.
2️⃣ Preparar el relleno de pollo y aguacate
-
En un taz贸n grande, mezcla el pollo desmenuzado, el
aguacate picado, la cebolla morada,
el ajo y el jugo de lim贸n.
-
Incorpora el yogur griego o
mayonesa para darle cremosidad, y a帽ade la
mostaza si decides usarla.
-
Sazona con sal y pimienta al gusto. Si deseas un
toque extra de sabor, puedes a帽adir un poco de
piment贸n dulce o
cilantro fresco picado.
- En un taz贸n grande, mezcla el pollo desmenuzado, el aguacate picado, la cebolla morada, el ajo y el jugo de lim贸n.
- Incorpora el yogur griego o mayonesa para darle cremosidad, y a帽ade la mostaza si decides usarla.
- Sazona con sal y pimienta al gusto. Si deseas un toque extra de sabor, puedes a帽adir un poco de piment贸n dulce o cilantro fresco picado.
3️⃣ Rellenar los tomates
-
Saca los tomates del horno y rell茅nalos con la mezcla
de pollo y aguacate.
-
Aseg煤rate de rellenarlos bien, presionando ligeramente para que el
relleno quede compacto.
- Saca los tomates del horno y rell茅nalos con la mezcla de pollo y aguacate.
- Aseg煤rate de rellenarlos bien, presionando ligeramente para que el relleno quede compacto.
4️⃣ Servir y disfrutar
馃挕 Tip: Sirve los tomates rellenos sobre una cama de
hojas de lechuga o acompa帽ados de una
ensalada fresca para un plato m谩s completo.
馃挕 Tip: Sirve los tomates rellenos sobre una cama de hojas de lechuga o acompa帽ados de una ensalada fresca para un plato m谩s completo.
Consejos y Variantes 馃専
✅ Opci贸n sin mayonesa: Usa
yogur griego natural para hacer la receta m谩s
ligera.
✅ M谩s sabor: A帽ade un toque de
cilantro fresco o albahaca al
relleno.
✅ Opci贸n vegana: Sustituye el
pollo por tofu o
lentejas cocidas.
✅ M谩s crujiente: Puedes espolvorear un poco de
pan rallado o semillas de ch铆a por
encima para un toque crujiente.
✅ Opci贸n sin mayonesa: Usa
yogur griego natural para hacer la receta m谩s
ligera.
✅ M谩s sabor: A帽ade un toque de
cilantro fresco o albahaca al
relleno.
✅ Opci贸n vegana: Sustituye el
pollo por tofu o
lentejas cocidas.
✅ M谩s crujiente: Puedes espolvorear un poco de
pan rallado o semillas de ch铆a por
encima para un toque crujiente.
¿Por qu茅 hacer esta receta? 馃弳
✔ R谩pida y f谩cil de preparar, ideal para comidas
saludables.
✔ Llena de nutrientes gracias al pollo y el
aguacate.
✔ Perfecta para dietas equilibradas y de bajo contenido
cal贸rico.
✔ Personalizable seg煤n tus gustos y necesidades
diet茅ticas.
¡An铆mate a probar estos deliciosos tomates rellenos de pollo y
aguacate!
馃崊馃 D茅janos tu comentario si te han gustado. 馃構
✔ R谩pida y f谩cil de preparar, ideal para comidas
saludables.
✔ Llena de nutrientes gracias al pollo y el
aguacate.
✔ Perfecta para dietas equilibradas y de bajo contenido
cal贸rico.
✔ Personalizable seg煤n tus gustos y necesidades
diet茅ticas.
¡An铆mate a probar estos deliciosos tomates rellenos de pollo y aguacate! 馃崊馃 D茅janos tu comentario si te han gustado. 馃構
馃摐 Historia y Cultura de los Tomates Rellenos
Los tomates rellenos tienen una larga tradici贸n en la gastronom铆a mundial. Desde la cocina mediterr谩nea hasta la latinoamericana, esta receta ha evolucionado con diferentes rellenos como carne, arroz, mariscos y verduras.
El tomate, originario de Am茅rica, fue llevado a Europa en el siglo XVI y r谩pidamente se convirti贸 en un ingrediente esencial de muchas recetas. En pa铆ses como Espa帽a, Italia y Francia, los tomates rellenos se popularizaron como una opci贸n vers谩til para disfrutar tanto fr铆os como calientes.
En Am茅rica Latina, la combinaci贸n de pollo y aguacate es muy apreciada, ya que mezcla la suavidad del aguacate con el toque jugoso del tomate y el sabor reconfortante del pollo.
Los tomates rellenos tienen una larga tradici贸n en la gastronom铆a mundial. Desde la cocina mediterr谩nea hasta la latinoamericana, esta receta ha evolucionado con diferentes rellenos como carne, arroz, mariscos y verduras.
El tomate, originario de Am茅rica, fue llevado a Europa en el siglo XVI y r谩pidamente se convirti贸 en un ingrediente esencial de muchas recetas. En pa铆ses como Espa帽a, Italia y Francia, los tomates rellenos se popularizaron como una opci贸n vers谩til para disfrutar tanto fr铆os como calientes.
En Am茅rica Latina, la combinaci贸n de pollo y aguacate es muy apreciada, ya que mezcla la suavidad del aguacate con el toque jugoso del tomate y el sabor reconfortante del pollo.
馃 Beneficios Nutricionales de los Tomates Rellenos de Pollo y Aguacate
Este plato no solo es delicioso, sino tambi茅n una fuente de nutrientes esenciales:
✅ Ricos en prote铆nas gracias al pollo, ideal para el desarrollo muscular.
✅ El aguacate aporta grasas saludables, perfectas para el coraz贸n.
✅ Los tomates son una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes, fortaleciendo el sistema inmunol贸gico.
✅ Son bajos en carbohidratos, ideales para dietas equilibradas y saludables.
Este plato no solo es delicioso, sino tambi茅n una fuente de nutrientes esenciales:
✅ Ricos en prote铆nas gracias al pollo, ideal para el desarrollo muscular.
✅ El aguacate aporta grasas saludables, perfectas para el coraz贸n.
✅ Los tomates son una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes, fortaleciendo el sistema inmunol贸gico.
✅ Son bajos en carbohidratos, ideales para dietas equilibradas y saludables.
馃懆馃嵆 Consejos para Preparar los Mejores Tomates Rellenos
Para lograr un plato perfecto, sigue estos tips clave:
馃崊 Elige tomates firmes y maduros, pero que no est茅n demasiado blandos para que mantengan su forma.
馃崡 Usa pollo desmenuzado y bien sazonado para un mejor sabor.
馃 A帽ade aguacate en el 煤ltimo momento para evitar que se oxide.
馃尶 Incorpora hierbas frescas como cilantro, perejil o albahaca para potenciar el aroma.
馃 Rellena con una mezcla cremosa combinando el pollo y el aguacate con un toque de yogur griego o mayonesa ligera.
Para lograr un plato perfecto, sigue estos tips clave:
馃崊 Elige tomates firmes y maduros, pero que no est茅n demasiado blandos para que mantengan su forma.
馃崡 Usa pollo desmenuzado y bien sazonado para un mejor sabor.
馃 A帽ade aguacate en el 煤ltimo momento para evitar que se oxide.
馃尶 Incorpora hierbas frescas como cilantro, perejil o albahaca para potenciar el aroma.
馃 Rellena con una mezcla cremosa combinando el pollo y el aguacate con un toque de yogur griego o mayonesa ligera.
馃嵔️ Un Plato Vers谩til para Toda Ocasi贸n
Los tomates rellenos de pollo y aguacate son perfectos para una comida ligera, un almuerzo r谩pido o incluso como aperitivo en reuniones. Su presentaci贸n colorida y su combinaci贸n de sabores frescos y cremosos los convierten en una opci贸n irresistible para cualquier ocasi贸n.
¿Te animas a probarlos? Cu茅ntanos en los comentarios c贸mo los preparas. ¡Buen provecho! 馃構馃崊馃
Los tomates rellenos de pollo y aguacate son perfectos para una comida ligera, un almuerzo r谩pido o incluso como aperitivo en reuniones. Su presentaci贸n colorida y su combinaci贸n de sabores frescos y cremosos los convierten en una opci贸n irresistible para cualquier ocasi贸n.
¿Te animas a probarlos? Cu茅ntanos en los comentarios c贸mo los preparas. ¡Buen provecho! 馃構馃崊馃
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